Apakah Makan Pisang dapat Membuat Bahagia?

Anda tentu pernah ada dalam suasana hati yang tidak baik, bukan? Ada berbagai penyebab yang menyebabkan mood turun, sehingga kita menjadi tidak bahagia. Saat Anda membutuhkan sesuatu untuk meningkatkan mood, hal yang sering terpikirkan yaitu mengonsumsi coklat. Makanan manis dan pahit ini memang dikenal memiliki manfaat untuk meningkatkan mood atau suasana hati. Akan tetapi, bukan hanya cokelat yang memiliki efek tersebut. Beberapa orang memilih untuk mengonsumsi buah pisang karena diyakini dapat membuat mereka merasa bahagia. Apakah benar makan pisang dapat meningkatkan mood? 

Buah pisang mengandung zat triptofan. Triptofan adalah sejenis protein yang diubah tubuh menjadi serotonin. Serotonin merupakan hormon yang bertugas untuk mengirim pesan antar-neutron di otak. Salah satu fungsi serotonin yang paling penting adalah menyeimbangkan suasana hati. Hormon serotonin juga berkontribusi dalam perasaan nyaman pada manusia. Oleh karena itu banyak obat anti depresan dibuat untuk meningkatkan kadar serotonin di otak. Selain mengandung zat triptofan ada banyak kandungan lain dalam buah pisang, diantaranya vitamin B6, karbohidrat, gula alami (fruktosa dan glukosa), dan serat.

Vitamin B6 berperan dalam sintesis serotonin. Vitamin B6 membantu mengubah triptofan menjadi serotonin dalam otak, dan peningkatan serotonin ini dapat berdampak positif pada perasaan dan suasana hati. Karbohidrat dapat meningkatkan energi dan membantu merangsang produksi insulin. Ketika insulin meningkat, dapat membantu mengangkut asam amino ke dalam sel-sel tubuh, meningkatkan penyerapan triptofan dan akhirnya meningkatkan produksi serotonin. Pisang mengandung gula alami, seperti fruktosa dan glukosa, yang dapat memberikan rasa manis dan menyenangkan saat dikonsumsi. Sensasi ini dapat memberikan perasaan senang dan bahagia pada beberapa orang. Pisang juga mengandung serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan dan menjaga keseimbangan gula darah. Jika gula darah stabil, ini juga dapat membantu menjaga mood lebih stabil.

Menurut survei yang pernah dilakukan MIND, sebagian orang yang menderita depresi merasa jauh lebih baik setelah makan pisang. Meskipun demikian, hal tersebut masih jadi perdebatan. Meskipun pisang mengandung serotonin, mengkonsumsi pisang tidak lantas langsung secara instan meningkatkan mood dan suasana hati. Hal tersebut karena serotonin dalam pisang tidak dapat melewati blood-brain barrier (filter di pembuluh darah ke otak). Meskipun demikian, jika Anda rutin memakan pisang dan dibarengi makanan sehat lainnya, kesehatan fisik dan mental Anda juga akan turut terjaga.

Meskipun pisang dapat memberikan manfaat positif pada mood, perlu diingat bahwa efeknya bisa bervariasi dari individu ke individu. Beberapa orang mungkin lebih peka terhadap manfaatnya daripada yang lain. Selain itu, mood juga dipengaruhi oleh banyak faktor lain, seperti pola makan secara keseluruhan, tingkat aktivitas fisik, tidur yang cukup, dan bagaimana seseorang menghadapi stres dalam hidup mereka.